Nestes días que andei de lecer, fixen algúns petiscos que tiña apartados e en espera, quecendo no forno.
Son sinxelos e con ingredientes do máis común, ireinos a poñendo non seguintes días, coma relaxación de fin de lecer.
Neste primeiro usaremos os seguintes ingredientes, que cada quen mesturará na medida do seu gusto:
Xamón serrano
Queixo azul
Queixo Philadelphia
Fariña
Ovo
Pan relado
Aceite
O xamón serrano deberá de estar en lonchas finas ven cortadas.
Faremos a mestura dos queixos ata conseguir unha crema untuosa (os queixos elíxense os do nosos gusto).
Agora imos co "difícil", ca loncha do xamón estirada poñemos unha porción de mestura de queixos. Enrolamos e pasamos por fariña, ovo e pan relado.
Fritimos en aceite ata conseguir unha bonita cor.
Un petisco con fundamento.
Son sinxelos e con ingredientes do máis común, ireinos a poñendo non seguintes días, coma relaxación de fin de lecer.
Neste primeiro usaremos os seguintes ingredientes, que cada quen mesturará na medida do seu gusto:
Queixo azul
Queixo Philadelphia
Fariña
Ovo
Pan relado
Aceite
O xamón serrano deberá de estar en lonchas finas ven cortadas.
Faremos a mestura dos queixos ata conseguir unha crema untuosa (os queixos elíxense os do nosos gusto).
Fritimos en aceite ata conseguir unha bonita cor.
Un petisco con fundamento.