Hoxe fixo o xantar a miña filla, fixo un prato que eu encadro dentro dos rápidos, fáciles e moi saborosos. Para facelo utilizou: Costela de porco cortada en anacos 1 dente de allo Pemento doce (ou picante) Mel Caldo de carne Sal e pementa A costela pártese en anacos cada dous osos, ponse na fonte que vai a ir o forno, bótase o allo picado por riba, salpiméntase, engádese o pemento doce e a mel. Báñase co caldo de carne e o forno 30 minutos a 300º. Unha vez que está feita, resérvanse as costela o quente e redúcese a salsa resultante do asado. O acompañamento o voso entender, máis unhas patacas chips vanlle moi ben.
Aprendemos xuntos.